如果说全球乳品行业有一个共同的发展规律，那就是“奶粉—液态奶—奶酪”。在英国和美国，奶酪在乳制品产值中占比分别达到65%、55%；在日本、韩国，这个数字也在30···
近年来，随着生活方式的改变，消费的升级，不同年龄、不同地区、不同偏好的消费者呈现出日益多元、细分的消费诉求，这就要求厂商要更精准地了解消费者，洞悉其不断变化的需···
自2018年《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》出台并实施以来，我国奶类消费实现较快增长，近5年人均奶类消费量年均增速达6.6%，高于近15年···
近年来，我国奶牛养殖行业保持稳定发展，奶牛养殖的各类设施也在持续完善。我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，又称中···
一、中国乳制品行业竞争格局：可分为三大竞争梯队。根据乳制品企业的经营范围、渠道覆盖程度及规模，可将我国乳制品企业分为三大梯队：全国性乳业企业产品结构丰富、品牌影···
奶牛养殖业是畜牧业的重要组成部分，近年来，经过不断的改革、整顿与发展，我国奶牛养殖业稳步推进升级转型，并取得了显著成效。在奶牛养殖行业，我国奶牛养殖主要有草地放···
当前中国乳业市场的竞争更加激烈，乳品企业如何做好品牌营销推广，是决定其市场竞争力的关键能力。要想做好推广，我们认为：首先是要遵循三个理念，一是用好自媒体，要发动···
以色列奶牛养殖业在不利的资源禀赋条件下实现了世界最高平均单产，奶源自给率长期保持高位，这与其完善的组织制度密不可分。以色列奶业发展以保障自给率和奶农利益为目标导···
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