前进牧业开展青贮制作培训

为进一步降低养殖成本，提高牧场养殖效益。7月9日，前进牧业在牧业小镇组织开展了“青贮制作”专项培训。生产总监尹春主持会议，技术总监王海忠及各牧场场长、分管饲养助理、饲养经理（主管）、监察部、粗饲部等相关职能部门共计60余人参加培训。会议邀请先锋公司新西兰奶牛专家伊恩-威廉姆斯和青贮全过程管理技术经理刘喜战分别围绕青贮收割、制作以及使用等方面开展了理论培训并进行现场讲解。

青贮是牧场中不可替代的一种粗饲料，青贮制作流程简单，储存时间长，营养成分丰富，全株玉米青贮已基本成为我国重要的粗饲料来源，同时也是牧场唯一可控的粗饲料。在理论培训中，伊恩-威廉姆斯围绕适时收获健康的植株、切割长度和籽粒破碎程度、青贮接种期、压窖程度及密封程度五个关键点讲解了玉米青贮制作过程；刘喜战围绕青贮储藏及使用、青贮添加剂的选择以及青贮干物质损失带来的危害等方面进行了详细的理论讲解，深刻阐述了现场管理及各优质青贮对奶牛干物质采食和产奶量以及牧场成本的降低有显著的影响。在德瑞牧场和苜蓿青贮收割点现场实操培训中，主要针对苜蓿青贮适宜的收割时期、切割长度、苜蓿品种及制作过程等要点进行逐一分类讲解。

通过本次培训，进一步加深了各牧场对青贮制作重要性的认识，同时进一步掌握了青贮制作过程中的关键点和注意事项，为下一步奶牛高品质日粮供应打下了坚实的基础。（史芹芹）